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白楊元禄 (厚み)4.5mm  MIX品 5000膳
販売価格 6,850円(税込7,398円)
購入数

1膳あたり:1.37円

厚み :4.5mm

材質 :白楊材

梱包 :100膳輪ゴム止め×50

特徴 :色がとても白く柔らかで軽い材質です。

明治30年代頃に考案。わりばしの4つの角を削って持ちやすくするため、中央部にタテに溝を入れたわりばしのことを言う。この名前は元禄時代、幕府の財政 の窮余の一策として、金の含有量を減らし、貨幣を改悪した小判を「元禄小判」と呼んだことから名付けられたものである。この分量を少なくするという便法 は、着物にまで応用され、袖丈を短くした着物のことを「元禄袖」と称し、今も残っている。わりばしとしては、中級品扱いで、自家用、一般大衆箸として幅広 く飲食店、弁当用で使用されている。
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